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  都说要"上的了厅堂,下的了厨房。"我虽然上不了厅堂,但厨房总难不倒我吧。从小厨房就是我梦寐以求的地方,因为妈妈总能用简简单单的食材和充满人间烟火味的油盐酱醋,从里面变出让我"口水直流三千尺"的饭菜。好奇,让我总在妈妈做菜时一旁观摩。今日趁着爸妈都不在家,我那颗热爱厨房的心早已蠢蠢欲动了,我打算到厨房里大显身手。

  由于我是第一次,所以我打算做一道很简单的菜一一炒蛋。我先从鼓鼓囊囊的冰箱里,"抢救”出了一个鸡蛋,然后带着它来到了厨房。我将鸡蛋向碗边轻磕,却没有像我预想中的那样:金黄的蛋黄和半透明的蛋清,落在碗中,形成了一幅巧妙的太阳初升图。反而,由于我"用力过猛”,导致手上或多或少的沾上了些许蛋清,当然,这并不能打消我第一次做菜的热情。我简单清洗后又准备上”战场”了。

  我先将蛋打匀,然后撒入小小的,绿绿的葱花。远远望去,像是肥沃的土地上,有几颗野草点缀其中,多了几分生机。

  我打开油烟机,中火,先将锅烧热,然后倒入我自认为恰好的,实则 多了的油。然后,我将均匀的蛋液倒入锅中,有”嗞嗞“的声音响起,仿佛在说:“哎呀,蛋先生,好久不见,幸会幸会。”蛋液渐渐在锅中凝固,我用锅铲先铲起炒蛋的边缘,接着,利落地将它翻了个身,就这样周而复始,偶尔蛋还会打几个”哈欠”,表示自己还活着。在我的期盼中,蛋,终于完工了。但我隐隐觉得缺了点什么。

  炒蛋呈金黄色,葱花若隐若现,平摊在一张白盘子上,赏心悦目。空气中弥漫着成功的味道。我再也忍不住,拿起筷子尝了一口,不对啊!我 又细细品尝了一下,炒蛋的清香席卷了我整个口腔,唇齿留香,啊!原来我忘了放盐,我以“百米冲刺”的速度拿来盐,往蛋中撒了些盐,又拿筷子搅拌了几下。然后,我怀着“为科学献身”的精神,又当起了第一只“小白鼠”。嗯,还行,我沾沾自喜...

  第一次,总会让人记忆犹深,无论成功还是失败。第一次,真好!

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